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Miel de châtaigne

CHF 15.90

Le miel de châtaignier est produit par la famille Souka sur le mont Kosmas. C’est un miel d’origine mixte, issu du nectar des fleurs mais aussi des sécrétions de miellat du marronnier.

Le goût du miel brun est fort, légèrement amer et persistant.

La valeur nutritionnelle: Il est riche en oligo-éléments tels que le potassium, le magnésium, le manganèse, le baryum ainsi que le fructose et de tanins. Dans ce miel, vous trouverez une grande quantité de grains de pollen. La présence intense de pollen augmente sa valeur nutritionnelle. Il a des propriétés diaphorétiques, aide à la circulation sanguine. De plus, il possède des propriétés astringentes, désinfectantes et cicatrisantes, particulièrement utiles dans le système urinaire et digestif, assurant une action antimicrobienne dans l’intestin. Recommandé pour ceux qui font du sport.

Parfum: Miel aromatique intense.

Couleur: Il a une couleur brun foncé intense.

Cristallisation: Il cristallise lentement après 1-2 ans.

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