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Huile d’olive extra vierge et vinaigre balsamique bio 80 ml

CHF 21.90

Délicate – Variété unique Patrinia et Cépage Agiorgitiko

Les huiles d’olive LADOLEA, plusieurs fois primées, sont 100 % monovariétales et chaque huile est produite à partir d’une variété d’olives différente, exclusivement cultivées dans la région septentrionale de la péninsule du Péloponnèse.

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Description

Huile d’olive vierge extra bio

Délicate – Patrinia Variété Unique

LIEU
Village en bord de mer de Melissi, Corinthie, Grèce

RÉCOLTE PRÉCOCE
Novembre

EXTRACTION
Pressée à froid à moins de 27°C, non filtrée

CARACTÉRISTIQUES
Arôme délicat et doux, notes de banane et d’herbes, couleur or clair

UTILISATION
À utiliser en complément dans chaque plat, mieux adaptée aux aliments doux, aux poissons, aux salades et aux pâtisseries fines

CONDITIONNEMENT
Pot en céramique : 80 ml

Vinaigre Balsamique Bio

Cépage Agiorgitiko

INGRÉDIENTS
Vinaigre de raisin rouge et sirop de raisin

LIEU
Région de Néméa (vins A.O.P.) Corinthie, Grèce

RÉCOLTE
Septembre

CARACTÉRISTIQUES
Notes de fruits séchés et d’épices, couleur rouge rubis

UTILISATION
Se marie somptueusement avec des salades vertes, des poissons, les sauces rouges accompagnant les pâtes, marinades et vinaigrettes aux huiles d’olive LADOLEA

CONDITIONNEMENT
Pot en céramique : 80 ml